منده وعلاده فى مدينة الفيتامينات

في هذا الإصدار نتناول علاقة الفيتامينات بالأملاح و المواد الغذائية عامة ، بعضها بالبعض الآخر ، بطريقة مبسطة؛كي يفهمها الصغير قبل الكبير إن شاء الله تعالى، و باللهجة العامية المصرية ، و بطريقة علمية سليمة ، حيث إن من يقرأ هذه القصة يصبح ملماً بالمجال الغذائي دون أن يدرس في كلية الطب ، ولا يطلع على كتب معقدة صعبة الفهم .ولقد اقتصرت القصة على بعض أنواع الفيتامينات، وخاصة المسببة لفقر الدم أو الأنيميا ، و أيضا علاقاتها بغيرها من الأملاح و المواد الغذائية ، ولقد تم اختيار هذه الفئة بسبب انتشارالأنيميا في أطفال المدارس وغيرهم من الكبار، ومن أراد التوسع في هذا المجال فليرجع إلي الكتب المتخصصة و أقترح أن تدرس هذه القصة في المراحل الدراسية المختلفة ؛ لاكتساب ثقافة غذائية و توعية لأبنائنا الطلاب الذين يفتقدونها .